CARTA ROSAMAR

CARTA VINOS

FORMENTERA

EN ROSAMAR BISTRÓ SELECCIONAMOS EN LA ELABORACIÓN DE LAS COMIDAS PRODUCTOS DE LA ISLA DE ALTA CALIDAD COMO EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CA NA PLATERA

DISFRUTA DE UNA COMIDA AGRADABLE EN NUESTRA TERRAZA.

ROSAMAR BISTRÓ

Ensalada de brotes tiernos con crujiente de queso de cabra 14,50€

Croquetas de jamón 14,50€

1/2 Croquetas de jamón 10,50€

Croquetas de bacalao 16,50€

1/2 Croquetas de bacalao 11,00€

Frito de pulpo de Formentera 19,50€

Ensalada Payesa 18,50€

Nachos con carne, queso,

guacamole 14,50€

Calamares a la andaluza 18,50€

Hamburguesa Wagyu 16,50€

Pollo a la brasa con chimichurri 16,60€

Presa ibérica a la brasa 25,00€

Gamba roja al ajillo 25,00€

Salmón marinado 18,50€

Chuletón - Mínimo 2 personas SPM

Frito de cordero de Formentera 19,50€

Pulpo a la brasa con parmentier 22,50€

ROSAMAR BISTRÓ

ROSAMAR BISTRÓ

POSTRES

Mousse de chocolate con pan. Sal y aceite de Formentera. 7 €

Nuestro tiramisú casero. 7 €

Greixonera de Formentera. 6.50 €

vinos

CARTA DE VINOS ROSAMAR

SELECCIÓN ROSAMAR

SELECCIÓN DE BLANCOS

TERRAS GAUDA 28 €

VERDEO (RUEDA) 18 €

CASAR,GODELLO (BIERZO) 22.50 €

PERRO VERDE (RUEDA) 24.50 €

PAZO DA SOBREIRA (ALBARIÑO) 25 €

SAVINA (FORMENTERA) 28 €

POSTRES

SELECCIÓN DE TINTOS

CARRAMIMBRE ROBLE 18.50 €

LUIS CAÑAS 28 €

VIVANCO 22 €

EMILIO MORO (RIBERA DEL DUERO) 35 €

MUGA (RIOJA) 30 €

MALBEC 34.50 €

VIROT (FORMENTERA) 30 €

SELECCIÓN ROSAMAR

SELECCIÓN DE CAVAS

AGUSTI TORELLO MATA (RISERVA CAVA BRUT) 25 €

DUC DI FOIX (CAVA) 18 €

MOËT 120 €

SELECCIÓN ROSAMAR

SELECCIÓN DE ROSADOS

TORRES DE CASTA 18 €