ROSA
MARE
BISTRO
Tutti i giorni dalle 8:00 alle 11:30
ROSA
MAR
BISTRO
DA ROSAMAR BISTRÓ SELEZIONIAMO PRODOTTI DELL'ISOLA DI ALTA QUALITÀ PER LA PREPARAZIONE DEI PASTI, COME L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA CA NA PLATERA
GODITI UN BUON PASTO SULLA NOSTRA TERRAZZA.
ROSAMAR BISTRO
Insalata di germogli teneri con croccantedi formaggio di capra. 14.50 €
Crocchette di prosciutto iberico. 14.50 €
1/2 Crocchette di prosciutto iberico 10,50€
Crocchette di baccalá con ali oli nel suo "sugo" 16.50 €
1/2 Crocchette di baccalá con ali oli nel suo "sugo". 1/2 11,00 €
Fritto di polipo di Formentera. 19.50 €
Calamari in stile "Andalusa". 18,50€
Nachos con carne, formaggio, guacamole 14,50€
Pane alioli e olive. 2,50€
Insalata de Formentera 18,50€
Hamburguer wagyu 16,50€
Pollo alla griglia con chimichurri 16,60€
Maiale iberico alla griglia. 25,00€
Gamberi rossi con aglio 25,00€
Salmone marinato. 18,00€
Bistecca- Minimo due persone SPM
Agnello fritto di Formentera 19,50€
Polpo alla griglia con parmentier 22.50 €
ROSAMAR BISTRO
ROSAMAR BISTRO
Mousse al cioccolato con pane. Sale e olio di Formentera. 7 €
Il nostro tiramisù fatto in casa. 7 €
"Pudding" (Greixonera) di Formentera. 6,50 €
CARTA DEI VINI ROSAMAR
SELEZIONE ROSAMAR
SELEZIONE DI VINI BIANCHI
TERRAS GAUDA 28 €
VERDEO (RUEDA) 18 €
CASAR,GODELLO (BIERZO) 22.50 €
PERRO VERDE (RUEDA) 24.50 €
PAZO DA SOBREIRA (ALBARIÑO) 25 €
SAVINA (FORMENTERA) 28 €
SELEZIONE DEI ROSSI
CARRAMIMBRE ROBLE 18.50 €
LUIS CAÑAS 28 €
VIVANCO 22 €
EMILIO MORO (RIBERA DEL DUERO) 35 €
MUGA (RIOJA) 30 €
MALBEC 34.50 €
VIROT (FORMENTERA) 30 €
SELEZIONE ROSAMAR
SELEZIONE DI CAVA
AGUSTI TORELLO MATA (RISERVA CAVA BRUT) 25 €
DUC DI FOIX (CAVA) 18 €
MOËT 120 €
SELEZIONE ROSAMAR
SELEZIONE DI ROSE
TORRES DE CASTA 18 €